search

Σήμερα η μέρα είναι αφιερωμένη στο Madwalk και έτσι κάπως αποφάσισα να αφιερώσω και τη συνταγή της ημέρας στον αγαπημένο θεσμό μόδας και μουσικής! Aν το Madwalk ήταν γλυκό θα ήταν Charlotte με φράουλες και θα φορούσε μαύρο bow tie! Ανήμερα του Madwalk λοιπόν και αποφάσισα

  Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι για μένα ότι είναι η σοκολάτα για τους περισσότερους ανθρώπους! Λατρεύω κάθε εκδοχή του και μου ξυπνά τις πιο νόστιμες παιδικές μνήμες! Δεν έχω την υπομονή ούτε κάν να πάρει τη φόρμα για να το σερβίρω και συνήθως ξεκινάω να

Πάντα παίζω με τις παραδοσιακές συνταγές! Ειδικά με το banoffee που είναι από τα πρώτα γλυκά που έφτιαξα ποτέ! Σήμερα αποφάσισα να το κάνω λίγο πιο δροσερό και ανάλαφρο προσθέτωντας ένα μόνο extra συστατικό, το lime! Είναι ένα υλικό που αλλάζει εντελώς το DNA του

Ο κόσμος σου θα αλλάξει μετά από αυτή τη συνταγή. Δεν υπάρχει επιστροφή στη γλυκιά βάφλα μετά από την πρώτη μπουκιά της βάφλας-πίτσα. Η έμπνευση μου ήρθε χάρη στο διάσημο Duck and Waffle του Λονδίνου, το οποίο ειδικεύεται στη βάφλα με πάπια. Εγώ προτίμησα

Αυτή η εβδομάδα είναι η τελευταία εβδομάδα μου στα 29! Ναι, το Σάββατο γίνομαι 30! Αυτό το -άντα είναι που ενοχλεί τον περισσότερο κόσμο αλλά για κάποιο λόγο προσωπικά δεν με ενοχλεί καθόλου! Μου πήρε 30 χρόνια να φτάσω μέχρι εδώ και θα το γιορτάσω!

Τα πουράκια είναι πραγματικά η πιο εύκολη και απλή λύση στο “στήσιμο” μιας τούρτας! Πρόκειται όμως για το “wow factor” που για καποιο λόγο τους εντυπωσιάζει όλους!  Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή για την κρέμα σοκολάτας

H σημερινή συνταγή είναι μια βασική συνταγή για γλυκιά τάρτα που μπορείς να κάνεις όλο το χρόνο, διακοσμώντας κάθε φορά με φρούτα εποχής! Κάνε κλικ εδώ για να δεις την συνταγή για τη σοκολατένια βάση τάρτας

Μια γλυκιά απολαυστική συνταγή που συνδυάζει δυο super αγαπημένες γεύσεις, σοκολάτα και φράουλα! Γίνεται με μαρμελάδα φράουλα αλλά εσύ μπορείς να την αντικαταστήσεις με όποια μαρμελάδα θες! Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή μου για σπιτική μαρμελάδα φράουλα

Στη σημερινή συνταγή αποδομώ την κλασική σπαγγέτι με πέστο (γιατί τέτοιος τύπος είμαι) και της δίνω μια εκδοχή που ταιριάζει περισσότερο σε ορεκτικό ή ακόμα και σε πάρτι. Τρώγεται κρύο, όπως η μακαρονοσαλάτα, φαντάσου, με τη διαφορά ότι εδώ δεν έχεις dressing αλλά icing.

Cool Artisan