Αυτό το Σαββατοκύριακο είπα να μαζέψω φίλους στο σπίτι και να τους φτιάξω μόνος μου ένα σπιτικό brunch! Το πρόβλημα είναι ότι είμαστε όλοι σε «άτυπη» δίαιτα, προσπαθώντας να χάσουμε τα έξτρα κιλά των γιορτών και να μπούμε σε πρόγραμμα! Όπότε το brunch θα περιλαμβάνει γλυκά
Πλήρως ανανεωμένη, με πλούσιες παράλληλες εκδηλώσεις και καινοτόμες προτάσεις, η 5η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ, δίνει ραντεβού τόσο με τους επαγγελματίες του κλάδου Τροφίμων και Ποτών όσο και με τους foodies που αγαπούν τις ελληνικές γεύσεις από τις 26 έως τις 29 Ιανουαρίου,
Μια έκπληξη ετοιμάζει ο διακεκριμένος και βραβευμένος με τρία αστέρια Michelin Γάλλος σεφ Jerome Serres, καθώς θα είναι ο guest chef στη γαστρονομική βραδιά που οργανώνει το «Όμικρον» με τον executive chef του Μίλτο Αρμένη. Στις 24 Φεβρουαρίου, οι δύο σεφ, οι οποίοι μετά από αρκετά
Κατέφτασαν νέα πιάτα στο χειμερινό μενού του το «Όμικρον» που δημιούργησε ο βραβευμένος Μιλτιάδης Αρμένης, ο οποίος ξεχώρισε για την ιδιαιτέρως εμπνευσμένη κουζίνα του και το 2016 κέρδισε το βραβείο ταλαντούχου Σεφ στους Χρυσούς σκούφους. Ο Ελληνοϊσπανός σεφ που έχει συνεργαστεί για πολλά χρόνια σε εστιατόρια
Το σημερινό πιάτο δεν είναι τόσο συνταγή όσο έμπνευση για να ξεκινήσεις τη μέρα σου σωστά και υγιεινά!
Από τη μέρα που πήρα βαφλιέρα στο σπίτι μου δεν μπορώ να σταματήσω να φτιάχνω αλμυρές και γλυκές βάφλες!
Υγιεινές, βελούδινες, αρωματικές αλλά κυρίως νόστιμες! Αυτές οι σούπες είναι το τέλειο «αντίδοτο» στις κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Πλούσιες σε θρεπτική αξία, με προστατεύουν από τα κρυώματα και μου δίνουν ενέργεια για να ανταπεξέλθω στο απαιτητικό πρόγραμμα των ημερών! ΣΟΥΠΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΒΕΛΟΥΤΕ
Αυτή η σούπα χρωστάει το βαθύ υπέροχο χρώμα της στο ψημμένο παντζάρι! Η γήινη γεύση του παντζαριού γίνεται πιο απαλή καθώς αναμιγνύεται με τα υπόλοιπα λαχανικά.
Αυτή η σούπα είναι ο αγαπημένος μου τρόπος για να κλείσω μια κρύα, χειμωνιάτικη μέρα! Τέλεια ισορροπημένη, αρωματική και πολύ εύκολη για να τη φτιάξεις. Δες εδώ το βίντεο: Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Gabriel Nikolaidis (@gabnikolaidis)
