Στις αρχές του 2017 το BIG KAHUNA σε μια αποθήκη-συνεργείο στον Κεραμεικό «σήκωσε» απότομα κύμα στους λάτρεις του burger και των έντονων - και άκρως εξωτικών - γευστικών συγκινήσεων και μπήκε γρήγορα στις καρδιές μας. Ένα χρόνο μετά, οι Kahuna bros Στέφανος Στεφανίδης και Δημήτρης
Για ακόμα μια χρονιά το ιστορικό Ποσειδώνιο στις Σπέτσες ετοιμάζεται να υποδεχθεί τους καλεσμένους του, προσφέροντας τις πιο ξεχωριστές αναμνήσεις. Στην καρδιά της άνοιξης και λίγο πριν από το Πάσχα, το εμβληματικό ξενοδοχείο ανοίγει τις πόρτες του στις 29 Μαρτίου και καλωσορίζει επισκέπτες και
H άνοιξη είναι επίσημα εδώ και οι εαρινοί διαγωνισμοί ξεκίνησαν ήδη στο instagram! Ακολούθησε με στο Instagram για να μην χάνεις κανένα. Σε συνεργασία με το brand Bleecker and Love χαρίζουμε σε ένα/μια τυχερό/ή δύο Star Bags, την απόλυτη τσάντα για το tablet ή για νεσεσέρ
Το γλυκό κίνημα «Ζαχαροπλάθουμε για καλό σκοπό» της ΓΙΩΤΗΣ συνεχίζει δυναμικά τις δράσεις του, προσελκύοντας ακόμη περισσότερους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής, προσφέροντας ταυτόχρονα μία γλυκιά αγκαλιά αγάπης σε παιδιά που την έχουν ιδιαίτερα ανάγκη. Έτσι, την Παρασκευή16 και το Σάββατο 17 Μαρτίου η ΓΙΩΤΗΣ μας περιμένει στο
Πάντα ήθελα να δοκιμάσω αυτά τα κοχύλια και να δώ πως είναι να τα γεμίζεις ένα ένα! Όπως το περίμενα, μοιάζει με ψυχοθεραπεία που κάπως σε ηρεμεί και σε βάζει σε mood χαλάρωσης. Ειδικά, αν έχεις να γεμίσεις πολλά κοχύλια!!!
Η σοκολάτα και το Μακεδονικό Ταχίνι είναι ο μεγαλύτερος έρωτας στη ζαχαροπλαστική τώρα που είναι περίοδος νηστείας. Για μένα, βέβαια, αυτή η μους είναι μια συνταγή που αγαπάω να κάνω και τους υπόλοιπους μήνες όταν είμαι σε πιο detox διάθεση.
Τρία αγαπημένα ελληνικά τυριά σε μια παραδοσιακή τυρόπιτα με φύλλο.
Η ιδέα της ζύμης που βράζει πριν ψηθεί με ιντργκάρει πάντα και εννοείται πως δημιουργεί το καλύτερο πιάτο για το τραπέζι του brunch.
Στην πραγματικότητα αυτή η συνταγή είναι μια παραλλαγή του ελληνικού καγιανά με την προσθήκη καυτερής πιπεριάς και φασολιών!
