Οι ρίζες της παράδοσης του εορτασμού της Ημέρας των Ευχαριστιών -που απηχεί μάλλον παγανιστικές παρά χριστιανικές πρακτικές αγροτικών πληθυσμών- χάνονται κάπου στο 16ο και 17ο αιώνα, σε περιοχές Ευρωπαίων αποίκων των σημερινών ΗΠΑ και του Καναδά. Το 1863, ο Αβραάμ Λίνκολν κατέστησε το Thanksgiving εθνική
Τα energy balls είναι από τις πιο υγιεινές συνήθειες που μπορείς να υιοθετήσεις στο διατροφικό πλάνο της εβδομάδας σου.
Δεν υπάρχει σπίτι χωρίς βάζο με γλυκό του κουταλιού κυδώνι, και δεν υπάρχει επίσκεψη χωρίς το αντίστοιχο κέρασμα.
Η πιο εύκολη συνταγή για νιόκι! Απλά βάζεις όλα τα υλικά μαζί σε ένα ταψί, ανακατεύεις και ψήνεις!
Τώρα που η κολοκύθα είναι στην εποχή της, έχεις την καλύτερη αφορμή για να φτιάξεις τα πιο υγιεινά και "χορταστικά" μαλακά cookies.
Η γλυκιά κολοκύθα είναι μια πρώτη ύλη πασπαρτού μου μπαίνει σε χίλιες δυο συνταγές, αλμυρές και γλυκές!
Τα αλμυρά κέικ ήταν πάντα ένα από τα "φετίχ" μου, από το πρώτο που δοκίμασα έβερ (από τα χέρια της Ελληνίδας μαμάς) μέχρι αυτά που τρώω σήμερα στα ακριβά εστιατόρια (αντί για κουβέρ). Η ιδέα της "φρατζόλας" που αντί για βανίλια και κακάο έχει τυρί
Μέσα στις επόμενες μέρες έρχονται πολλές ονομαστικές γιορτές! Έτσι σκέφτηκα να κάνω ένα αφιέρωμα σε γλυκά που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι για να τα μοιράσεις σαν κεράσματα στη δουλειά. Οι καριόκες είναι πάντα η νούμερο ένα επιλογή σε τέτοιες περιπτώσεις! Επίσης είναι ένα τέλειο
Η γλυκοπατάτα είναι ένας από τους πιο νόστιμους και ευεργετικούς υδατάνθρακες που μπορείς να έχεις στη διατροφή σου. Δεν είναι μόνο μια οικονομική, και εύκολα διαθέσιμη τροφή, αλλά έχει και ιδιαίτερα σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Οι γλυκοπατάτες είναι… ευέλικτες στο μαγείρεμα. Δοκίμασε τες
Η καθημερινή αστική κουζίνα της δεκαετίας του ’50 και του ’60 επανασυστήνεται στο κοινό της Αθήνας στο πιο κοσμοπολίτικο σημείο της πόλης. Ο Όμιλος Πανά, που για 30 χρόνια καθορίζει την αθηναϊκή φιλοξενία και εστίαση, σε συνεργασία με την ηγέτιδα εταιρεία στο χώρο της γαστρονομίας
