Σήμερα φτιάχνω μια εύκολη φριτάτα φούρνου, δηλαδή μια ομελέτα που ξεκινάω να τη μαγειρεύω στο τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και την τελειώνω στο φούρνο. Για τη συγκεκριμένη συνταγή, είναι απαραίτητο να έχεις ένα τηγάνι που να μπορεί να μπει στο φούρνο, καθώς αυτό το
Αυτή είναι μια αρκετά διαφορετική συνταγή για κέικ από αυτές που έχεις συνηθίσει. Η φίνα «μεσογειακή» του ζύμη περιλαμβάνει ελαιόλαδο από τη Μυτιλήνη, γιαούρτι, χυμό και ξύσμα από γκρέιπφρουτ και σταγόνες σοκολάτας. Το διακοσμείς με ένα πανεύκολο icing από 2 μόνο υλικά, άχνη ζάχαρη
Αυτή η πανεύκολη τάρτα cheesecake έχει βάση από βούτυρο και θρυμματισμένα μπισκότα κακάο και πεντανόστιμη γέμιση από τυρί κρέμα και πραλίνα φουντουκιού. Θα σου πάρει λιγότερο από 15 λεπτά για να την ετοιμάσεις και θα πρέπει να περιμένεις 2 ωρίτσες -όσο αυτή θα ξεκουράζεται
Σήμερα φτιάχνουμε μια σούπερ νόστιμη συνταγή για blondie με μια καρδιά από ατόφιο… fudge! Η σοκολατοκαραμελένια του γέμιση έρχεται σε τέλεια αρμονία με την κεϊκένια ζύμη βανίλιας, σε μια συμφωνία γεύσεων άνευ προηγουμένου! Το συγκεκριμένο blondie δεν αποτελεί μόνο τέλειο συνοδευτικό για τον απογευματινό
Η σημερινή συνταγή είναι ακόμα μία συνταγή που είδα στον ύπνο μου. Μου συμβαίνει κάποιες φορές, όπως και στη σημερινή περίπτωση, να ξυπνήσω έχοντας ονειρευτεί κάποια συνταγή που δεν έχω δοκιμάσει, φανταστεί ή φτιάξει ποτέ όσο είμαι ξύπνιος! Ξύπνησα, λοιπόν, και έτρεξα στην κουζίνα να
Το ίδιο γλυκό που οι Αμερικανοί και οι ισπανόφωνοι λαοί το λένε φλαν, εμείς το αποκαλούμε κρέμα καραμελέ! Σε κάθε περίπτωση, αυτό το γλυκό έχει μακρά ιστορία οι απαρχές της οποίας εντοπίζονται -που αλλού;- στην παραδοσιακή γαλλική ζαχαροπλαστική. Σήμερα, του δίνω vegan διάσταση χρησιμοποιώντας κρέμα
Όταν ο χρόνος σε πιέζει αλλά θέλεις ή πρέπει να ετοιμάσεις ένα αξιοπρεπές (τουλάχιστον) γεύμα, ο Cool Artisan είναι εδώ με αυτή την υπέροχη συνταγή για κριθαρότο με μανιτάρια σαμπινιόν, λαχανικά και παρμεζάνα. Αν πρόκειται να το σερβίρεις σε δείπνο, προτείνω να το συνοδεύσεις
Αυτή είναι μια πανεύκολη, πεντανόστιμη και τελείως vegan συνταγή για brownies! Η ιδιαίτερη γεύση του οφείλεται στη γλυκοπατάτα, το σιρόπι σφενδάμου, το λάδι καρύδας και τους εξωτικούς χουρμάδες, ενώ τα αμύγδαλα και το αλεύρι βρώμης του προσφέρουν υψηλή διατροφική αξία! Διάβασε επίσης: Τα 8 καλύτερα
Κάποιοι λένε πως ο Άγιος Βαλεντίνος είναι ο προστάτης των ανθοπωλείων, των ζαχαροπλαστείων και -στο τσακίρ κέφι- των κοσμηματοπωλείων. Κάποιοι άλλοι, τον προσπερνούν. Εγώ, μόνος ή με παρέα δεν αφορά κανέναν, τον θεωρώ αφορμή και ευκαιρία να βάλω στο repeat την playlist με τα τραγούδια
Σήμερα φτιάχνω μια πανεύκολη συνταγή, τέλεια τόσο για το ταπεράκι στη δουλειά όσο και για ένα γρήγορο βραδινό μόλις γυρίσεις σπίτι. Το πλιγούρι είναι ένα δημητριακό φτιαγμένο από τον κόκκο αρκετών διαφορετικών ειδών σίτου και το μοιραζόμαστε ως συστατικό με τις κουζίνες της Μέσης
