Λατρεύω τις μακαρονοσαλάτες γιατί συνδυάζουν ευκολία, ισορροπημένη διατροφή και απίστευτη ευελιξία. Αυτή η εκδοχή με τόνο Αλοννήσου σε νερό είναι από τις αγαπημένες μου,
Όταν θέλω παστίτσιο αλλά δεν θέλω να ξεφύγω θερμιδικά, αυτή είναι η συνταγή που εμπιστεύομαι. Κρατά όλη τη θαλπωρή και τη νοσταλγία του κλασικού
Το σοτάρισμα της ανάμεικτης σαλάτας λάχανο–καρότο σε ελαιόλαδο δίνει γλυκύτητα και βάθος, ενώ το καστανό ρύζι προσθέτει σώμα και σταθερή ενέργεια. Η σόγια σος
Αυτή η μακαρονοσαλάτα με φιογκάκια, ψητά λαχανικά και sauce cottage είναι η ιδανική ισορροπία ανάμεσα στην απόλαυση και τη θρεπτικότητα. Τα ζυμαρικά δένουν αρμονικά
Το Piri Piri είναι ένα πικάντικο μείγμα με καταγωγή από την Πορτογαλία και τις αφρικανικές αποικίες της, κυρίως τη Μοζαμβίκη. Βασίζεται σε καυτερές πιπεριές
Τα ρεβίθια γίνονται τραγανά απ’ έξω και μαλακά μέσα, η γλυκοπατάτα καραμελώνει φυσικά και το ταχίνι δένει όλα τα αρώματα σε μια σχεδόν