Mε 3 μόνο απλά υλικά: αλεύρι, γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό και φέτα ΔΩΔΩΝΗ ΠΟΠ φτιάχνεις τα πιο απολαυστικά τυροψωμάκια. Αφράτα και πεντανόστιμα.
Η προετοιμασία θα σου πάρει μόλις 5 λεπτά! Απλά ανακατεύεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ξεκουράζεις για μισή ώρα και ψήνεις. Τόσο εύκολα. Είναι τέλεια για να σερβίρεις σε τραπέζι με φίλους. Κανείς δεν θα πιστεύει ότι σου πήρε μόλις 5 λεπτά η προετοιμασία τους. Μπορείς ακόμα να τα χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις σαντουιτσάκια για τη δουλειά (ή το σχολείο).
Tip: Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του!
Δες εδώ το βίντεο:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Υλικά
- 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ
- 200 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ
- 1 κρόκο αυγού
- 1 κτσ γάλα
- 20 γρ. σουσάμι
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και το στραγγιστό γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ.
- Ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε τη φέτα ΔΩΔΩΝΗ, θρυμματισμένη με το χέρι.
- Ανακατεύουμε καλά, τυλίγουμε με μεμβράνη κι αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170οC στον αέρα και αφαιρούμε το ζυμάρι από το ψυγείο.
- Πλάθουμε τα τυρόψωμα και τα μεταφέρουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί
- Προαιρετικά τα γυαλίζουμε με διάλυμα αυγού με γάλα και πασπαλίζουμε λίγο σουσάμι
- Μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στην πάνω σχάρα.
