Τα αλμυρά, τυρένια muffins είναι το πάθος μου! Εδώ τα έφτιαξα με σπανάκι και ένα mix από τα αγαπημένα μου τυριά όπως φέτα, τσένταρ και παρμεζάνα! Υλικά 240 γρ. γάλα πλήρες 70 γρ. ελαιόλαδο 120 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 200 γρ. σπανάκι κομμένο, που το έχουμε ζεματίσει
Η προσπάθεια μου να είμαι vegan για 21 μέρες δεν στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία! Κατάφερα όμως να φτιάξω μερικές πολύ καλές συνταγές, όπως αυτά τα vegan μηλοπιτάκια. Δες περισσότερες vegan συνταγές εδώ Υλικά Για τη γέμιση 5 μήλα 150 γρ ζάχαρη 1 κσ. μαργαρίνη 1 κγ. κανέλα 1 χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά) Για
Μου αρέσουν τα βρασμένα φρούτα που μοιάζουν λίγο με κομπόστα αλλά κρατάνε τη ζωντάνια τους! Θυμάσαι τα βρασμένα σε κρασί μήλα, γεμιστά με κρέμα μασκαρπόνε; Αν όχι, κάνε κλικ εδώ Αυτή η συνταγή με τα αχλάδια που ψήνονται μέσα σε υγρό κέικ σαν brownies ήταν έρωτας
Φλερτάρω με την ιδέα αυτό του brownies εδώ και αρκετούς μήνες αλλά δεν το έβαζα μπρος
Ψάχνεις την ιδανική συνταγή για το πρωινό του σαββατοκύριακου; Μόλις στη βρήκα! Μπισκότα και cornflakes μαζί, σε ένα! Και η συνταγή είναι του εργένη/της τεμπέλας
Vegan life is not easy! Με αυτή την συνταγή όμως είναι λίγο πιο νόστιμη! Η εμπειρία μου μέχρι στιγμής με έφερε σε γνωριμία με πολλές νέες πρώτες ύλες όπως το γάλα φουντουκιού! Μερικές φορές, ειδικά σε μπουφέ γάμων, το να είσαι vegan είναι ακατόρθωτο. Σε
Κάθε χρόνο μένω με ένα πάγκο γεμάτο κουραμπιέδες, τους οποίους προτιμώ κάπως περισσότερο από τα μελομακάρονα! Ο καλύτερος τρόπος για να παραμείνουν φρέσκοι είναι τυλιγμένοι με αλουμινόχαρτο μέσα σε πλαστικό τάπερ, εκτός ψυγείου! Ο καλύτερος όμως τρόπος για να τους απολαύσεις (ή και για να
Για κάποιο λόγο θεωρώ τις γαρίδες αναπόσπαστο κομμάτι του "party food". Μάλλον μεγάλωσα βλέποντας πολύ Nanny Fine! Για τους νεότερους έχω και link εδώ. Οι γαρίδες μου αρέσουν γιατί ενώ είναι θαλασσινό δένουν τέλεια με comfort food όπως τα burger, η pasta και φυσικά οι
Μόνο ένα πράγμα είναι καλύτερο από τα γλυκά cupcakes! Tα αλμυρά cupcakes! Αυτή η συναγή συνδυάζει τα αγαπημένα μου λαζάνια, με μια κρέμα τυριών (σαν μπεσαμέλ) και όλα αυτά σε cupcake design! Υλικά 1/2 πακέτο πλατιά ορθογώνια μακαρόνια για λαζάνια (εγώ χρησιμοποίησα με γεύση σπανάκι) 100 γραμμ. βούτυρο 100
