Το αφιέρωμα στις μηλόπιτες αυτής της εβδομάδας συνεχίζεται με μια ανατροπή των υλικών. Το μήλο πάει κάτω, η ζύμη στην κορυφή και μέσα μπαίνει η κρέμα της επιλογής σου! Για την ζύμη θα ακολουθήσεις την κλασική αγγαπημένη συνταγή για βάση γλυκιάς τάρτας. Θα την κόψεις σε
Μου αρέσει να συνδυάζω διαφορετικούς τόνους και prints. Ειδικά τα μπλε με το χακί! Αυτό το μιλιτέρ τζάκετ ήταν η τέλεια αφορμή για να τολμήσω να συνδυάσω καρό πουκάμισο με δυο διαφορετικές εκδοχές της παραλλαγής. Όλα τα κομμάτια του σημερινού styling είναι από το κατάστημα
Η επίσκεψη στο Μουσείο Maxxi στη Ρώμη, ήταν η τέλεια αφορμή για να κάνουμε με τον Μιχάλη ένα post με φόντο το υπέροχο κτίριο που έχει σχεδιάσει η Zaha Hadid. To βλέμμα μας φυσικά τράβηξε το έργο Widow της Anish Kapoor, ένα μεγαλοφυές στη σύλληψη
Αγαπημένο mix συνταγών, τεχνικών και γεύσεων, ιδανικό για όσους αγαπούν τα ταρτοειδή γλυκά (count me in) Για την κρέμα 300 γραμμ. τυρί κρέμα 25 γραμμ. άχνη ζάχαρη 150 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά ξύσμα από 1 λάιμ ή λεμόνι Εκτέλεση Αδειάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε σε
Όσο ο καιρός δεν λέει να χειμωνιάσει, τόσο θα επιμένω σε πιο summerish γεύσεις! Οι λιακάδες των ημερών δεν μου επιτρέπουν να σκεφτώ σούπες και βαριές γεύσεις! Ελπίζω όμως να έρθει κάποια στιγμή ο χειμώνας και να (μείνει) για να μπαίνουμε σιγά σιγά σε xmas
Να ξεκινήσω λέγοντας ότι το πιατάκι είναι της γιαγιάς μου και το έκλεψα φέτος το καλοκαίρι από το εξοχικό! Αμαρτία εξομολογημένη
Πρασομπούρεκο! Είναι μια ρουστίκ εκδοχής της πρασοτυρόπιτας, με ωραίο, σπιτικό, τραγανό φύλλο! Εγώ το εστησα μέσα σε φόρμα-δαχτυλίδι για κέικ για να του δώσω αυτό το σχήμα αλλά εσύ μπορείς να το φτιάξεις σε οποιοδήποτε πυρέξ! Υλικά Για την ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ.
Αυτά τα υπέροχα, ζουμερά, βελούδινα, αλμυρά κέικ είναι μια παραλλαγή των κλασικών muffin κολοκυθιού! Εγώ τα έψησα να κέικ γιατί έτσι ψήνονται πιο "όμορφα" και για κάποιο λόγο εντυπωσίασαν τους πάντες! Υλικά 2 κολοκυθάκια τριμμένα 200 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά χτυπημένα 1/2 ποτήρι
Το χθεσινό επεισόδιο ήταν αφιερωμένο σε μια συνταγή που ΑΓΑΠΩ να φτιάχνω και είναι ιδανική για όσους θεωρούν πως μόνο ότι έχει ρευστή, βελούδινη σοκολάτα που πλημμυρίζει τον ουρανίσκο σε κάθε μπουκιά, αξίζει για να χαλάσουν τη δίαιτα τους. Η συνταγή αυτή για
Δεν πιστεύω να χάσατε το ραντεβού μας στο Mega; Όπως κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:50, έτσι και αυτό είστε όλοι βιδωμένοι απέναντι από μια τηλεόραση και περιμένετε να δείτε τη συνταγή μου; Σωστά; ΟΚ! Ίσως να μην είναι έτσι τα πράγματα! Για το λόγο αυτό σας
