Λατρεύω τις συνταγές που “παντρεύουν” τη μεσογειακή απλότητα με σύγχρονη διατροφική αξία και το κοτόπουλο με φέτα και κριθαράκι ολικής είναι ακριβώς αυτό.
Αυτό το ρολό με πατάτα, κολοκύθι και τυρί είναι για μένα η απόλυτη λύση όταν θέλω να αξιοποιήσω λαχανικά που ήδη έχω στο ψυγείο,
Ετοίμασα μια σειρά από καλοκαιρινές συνταγές με λίγα και απλά υλικά, που ταιριάζουν ιδανικά σε κάθε μέρα της εβδομάδας. Από την αφράτη κολοκυθόπιτα
Λατρεύω τις συνταγές που ισορροπούν ανάμεσα στη γεύση και τη διατροφική αξία – κι αυτή εδώ είναι μία από τις αγαπημένες μου. Οι σοκολατένιες
Το καλοκαίρι ζητά δροσιά, αλλά και έξυπνες λύσεις που δεν μας φορτώνουν με θερμίδες ή πολύπλοκες διαδικασίες. Κι εγώ λατρεύω τα γλυκά που είναι
Η ριγανάδα είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της Κεφαλονιάς και της Λευκάδας, που αποτελείται από ξεροψημένο ψωμί, λάδι και ξύδι, με ρίγανη, ντομάτα και φέτα.