Για πολλά χρόνια έκανα το λάθος να πετάω το χυμό από τα κολοκύθια όταν τα "σουρώνω" για να φτιάξω κολοκυθόπιτα. Εκεί όμως κρύβεται το
Αυτό το κέικ με χουρμάδες και σοκολάτα είναι η απόδειξη ότι ένα γλυκό μπορεί να είναι απολαυστικό και ταυτόχρονα θρεπτικό. Όταν το φτιάχνω, ξέρω
Οι συνταγές που φτιάχνω στην καθημερινότητα μου συνδυάζουν χαμηλές θερμίδες, υψηλή πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και για το λόγο αυτό στρέφομαι πάντα σε υλικά
Η γεύση τους είναι συγκλονιστικά σοκολατένια και σε τίποτα δεν παραπέμπει ότι απολαμβάνεις ένα τόσο θρεπτικό γλύκισμα, ένα παγωτό που θρέφει τους μύες σου.
Μια πίτα χωρίς φύλλο, γεμάτη με λαχανικά και φέτα, που θυμίζει καλοκαίρι και υγιεινή μεσογειακή κουζίνα. Τη φτιάχνω όταν θέλω κάτι γρήγορο αλλά και
Αυτή η συνταγή είναι από εκείνες που σε κάνουν να χαμογελάς από την πρώτη μπουκιά. Ο συνδυασμός γιαουρτιού, μελιού και σμέουρων δημιουργεί μια δροσερή