Η τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου έχει πάντα τη γεύση της φανουρόπιτας. Είναι ένα νηστίσιμο κέικ που φτιάχνεται σε όλες τις γωνιές της Ελλάδας με μεγάλη συμβολική αξία. H ιστορία της Φανουρόπιτας Η παράδοση λέει ότι η Μητέρα του Αγίου Φανουρίου ήταν αμαρτωλή. Ήταν σκληρή και αυστηρή
Είναι το ορεκτικό που πέφτει πρώτα το βλέμμα όταν ανοίγεις τον κατάλογο στην ταβέρνα. Είναι το πρώτο πιάτο που παραγγέλνεις χειμώνα - καλοκαίρι. Και βέβαια είναι ένα ορεκτικό που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα στο σπίτι σε 5 λεπτά και να το ψήσεις σε άλλα
Ελληνικό, μελωμένο, δροσερό και πεντανόστιμο! Το παγωτό κανταΐφι θα γίνει η πιο αγαπημένη σου γεύση στις σπιτικές δημιουργίες. Δεν χρειάζεται παγωτομηχανή και ταιριάζει υπέροχα με γλυκά όπως ραβανί και πορτοκαλόπιτα. Δες εδώ το βίντεο: Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Gabriel
Με τρία μόνο υλικά, 10 λεπτά προετοιμασία και 5 ώρες στην κατάψυξη μπορείς να φτιάξεις το πιο πλούσιο και βελούδινο, σπιτικό παγωτό. Tip: Στο super market θα βρεις έτοιμο καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, στο ίδιο ράφι δίπλα στο κλασικό ζαχαρούχο. Αν θες να το καραμελώσεις μόνος/η
Το αγαπημένο ψητό καλαμπόκι, η γεύση που είχαμε συντροφιά στα παιδικά μας χρόνια μπαίνει σε μια σαλάτα με σος γιαουρτιού και μακαρόνια βίδες. Δες εδώ το βίντεο: Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η μαγεία της ελληνικής, παραδοσιακής χωριάτικης παντρεύεται με το κριθαράκι σε ένα απολαυστικό, καλοκαιρινό, χορταστικό πιάτο. Επιλέγω κριθαράκι χοντρό που ταιριάζει υπέρχα με τα υλικά της χωριάτικης. Μπορείς να αφήσεις την φαντασία σου ελεύθερη και να παίξει με τα υλικά, να προσθέσεις πιπεριά, ντομαντίνια
Με 3 μόνο υλικά και ένα δυνατό blender θα φτιάξεις το πιο απολαυστικό, υγιεινό και θρεπτικό παγωτό που έχεις δοκιμάσει. Το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο παρά το ότι δεν έχει καθόλου ζάχαρη. Είναι το ιδανικό γλυκό επιβράβευσης για μετά από την προπόνηση αλλά και για
Κάτι ανάμεσα σε παγωτό και κλασικό τιραμισού, το τιραμισού σεμιφρέντο παγώνει στην κατάψυξη κι έπειτα το αφήνουμε για λίγο στον πάγκο της κουζίνας μέχρι να είναι αρκετά βελούδινο και δροσερό που όμως δεν λιώνει στο κουτάλι
Με 4 μόνο υλικά φτιάχνεις πεντανόστιμο παγωτό γιαούρτι, με ή χωρίς παγωτομηχανή! Εγώ προσθέτω και γλυκό του κουταλιού βύσσινο που το κάνει έξτρα απολαυστικό και με ταξιδεύει πίσω στο χρόνο. Η διαδικασία είναι πολύ απλή εάν έχεις παγωτομηχανή! Απλά χτυπάς τα υλικά και ακολουθείς τις
Ζυμαρικά στο φούρνο με τον απόλυτα ελληνικό συνδυασμό: ντομάτα, φέτα, βασιλικό. Προσθέτω κολοκυθάκι για να βρίσκεις ένα τραγανό στοιχείο σε κάθε μπουκιά και γιαούρτι στο τελειώμα για να έχουμε ακόμα πιο δεμένη σάλτσα. Προτείνω να φτιάξεις αυτή τη συνταγή με μικρά γεμιστά ζυμαρικά όπως ραβιόλι
