Η γλυκοπατάτα είναι ένας από τους πιο νόστιμους και ευεργετικούς υδατάνθρακες που μπορείς να έχεις στη διατροφή σου. Δεν είναι μόνο μια οικονομική, και εύκολα διαθέσιμη τροφή, αλλά έχει και ιδιαίτερα σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Οι γλυκοπατάτες είναι… ευέλικτες στο μαγείρεμα. Δοκίμασε τες
Η καθημερινή αστική κουζίνα της δεκαετίας του ’50 και του ’60 επανασυστήνεται στο κοινό της Αθήνας στο πιο κοσμοπολίτικο σημείο της πόλης. Ο Όμιλος Πανά, που για 30 χρόνια καθορίζει την αθηναϊκή φιλοξενία και εστίαση, σε συνεργασία με την ηγέτιδα εταιρεία στο χώρο της γαστρονομίας
Είναι κουραστικό να σκέφτεσαι κάθε μέρα τι θα φας, πόσο μάλλον αν δουλεύεις και δεν μπορείς να μαγειρεύεις τελευταία στιγμή. Σήμερα σου ετοιμάζω πρόγραμμα με πέντε συνταγές για το ταπεράκι που θα ετοιμάσεις για το γραφείο αυτή την εβδομάδα. Κάνε κλικ πάνω στην φωτογραφία για να δεις
Tο CHEFI Grill είναι το νέο project της ταλαντούχας ομάδας του CHEFI, το οποίο εστιάζει στο ποιοτικό και προσιτό grill, με πιάτα που απογειώνουν τη γεύση και φτιάχνουν τη διάθεση. Η έμπνευση ξεκινά από το ότι το φαγητό πρέπει να φέρνει χαμόγελο και στόχος της ομάδας
Το κανταΐφι ήταν πάντα για μένα ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά για γλυκές και αλμυρές πίτες! Σήμερα το χρησιμοποιώ για να "εξελίξω" την κλασική συνταγή της μανιταρο-τυρόπιτας.
Το πιο εύκολο, γρήγορο σνακ για να έχεις έτοιμο πρωινό όλη την εβδομάδα. Απλά λιώνεις τη σοκολάτα, ανακατεύεις με το Μακεδονικό Ταχίνι και το μέλι και δημιουργείς ένα σνακ που θα σου δώσει ενέργεια για όλη τη μέρα. Ένα super food ευεργετικό για το οργανισμό
Σήμερα ετοιμάζω μια διαφορετική μακαρονάδα, μια μακαρονάδα που συνδυάζει τα αγαπημένα "κοχύλια" των μακαρονάδων με το συνδυασμό που λατρεύω για σπανάκι - φέτα!
Αφράτο κέικ με τραγανούς ξηρούς καρπούς σε κάθε μπουκιά. Λίγα υλικά και πολύ αγάπη φτιάχνουν το πιο νόστιμο κέικ που έχεις δοκιμάσει. Διάβασε επίσης 7 αποδοτικά (και οικονομικά) μίξερ χειρός για τις μαγειρικές σου δημιουργίες Έρευνα αγοράς: 8 κουζινομηχανές για κάθε σου συνταγή σε πολύ
Μια αμιγώς ελληνική συνταγή που μοιάζει με κυρίως πιάτο. Η γραβιέρα παντρεύεται με τα σωταρισμένα μανιτάρια και οι πιπεριές με το γιαούρτι σε μια απολαυστική πίτα.
