Αυτό το Lotus cheesecake είναι η απόλυτη συνταγή εντυπωσιασμού για μεγάλα τραπέζια και γιορτινές περιστάσεις. Με βάση από τραγανά μπισκότα Lotus και πλούσιο βούτυρο,
Με μόνο τρία υλικά, η διαδικασία γίνεται σχεδόν παιχνιδάκι και το αποτέλεσμα έχει αυτή τη χαρακτηριστική καραμελένια, ζεστή γεύση που περιμένεις από τα Lotus.