Για το 6ο επεισόδιο της εκπομπής «Στην Κουζίνα με τον Γαβριήλ» που προβάλλεται κάθε Σάββατο στον ΑΝΤ1 στις 13:20, ετοιμάζω δυο αγαπημένες συνταγές έμπνευση για το γιορτινό
Το γιορτινό γεμιστό κοτόπουλο με κιμά, κάστανα και κουκουνάρι είναι το απόλυτο πιάτο για το τραπέζι των εορτών. Ζουμερό κοτόπουλο γεμισμένο με αρωματικό κιμά,
Το κατσικάκι με αγκινάρες στη γάστρα είναι ένα πιάτο βαθιάς νοστιμιάς και ελληνικής παράδοσης, που συνδυάζει το τρυφερό κρέας με τη φρεσκάδα των λαχανικών.
Με μόνο τρία υλικά, η διαδικασία γίνεται σχεδόν παιχνιδάκι και το αποτέλεσμα έχει αυτή τη χαρακτηριστική καραμελένια, ζεστή γεύση που περιμένεις από τα Lotus.