Εύκολο σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα που ετοιμάζεται από την προηγούμενη μέρα. Ένα απλό ανακάτεμα, φυσική ωρίμανση και τραγανό αποτέλεσμα σαν φούρνου – ιδανικό για
Το λάχανο βράζεται ελαφρά για να γίνει μαλακό και στρώνεται σε φύλλα, σαν φυσικό “φύλλο πίτας”. Ο κιμάς σιγομαγειρεύεται με λαχανικά, ρύζι και ντομάτα,
Για το 13ο επεισόδιο της εκπομπής «Στην Κουζίνα με τον Γαβριήλ» που προβάλλεται κάθε Σάββατο στον ΑΝΤ1 στις 13:20, ετοιμάζω δύο πανεύκολες συνταγές. Κάποιες συνταγές δεν είναι
Το ζουμερό φιλέτο στήθος κοτόπουλου, σωστά μαριναρισμένο και ψημένο με ακρίβεια, γίνεται η τέλεια βάση για ένα πιάτο που θυμίζει comfort food χωρίς ενοχές.