Όπως διάβασα στο missbloom.gr τα κεράσια είναι το νέο super food! Είναι brain food, αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες, το κεράσι είναι ένα από τα πιο ευεργετικά και υγιεινά φρούτα του καλοκαιριου. Με αυτή την αφορμή αποφάσισα να φτιάξω μικρές καλοκαιρνιές πάβλοβες με κεράσια και σοκολάτα! Υλικά για
Τρελαίνομαι για την ναϊντίλα των γλυκών μους μέσα σε ποτήρια σαμπάνιας! Μου θυμίζει τις εορταστικές δεξιώσεις που με πηγαίναν οι γονείς μου όταν ήμουν πέντε. Υλικά 3 φύλλα ζελατίνης 3 αυγά 75 ml σαμπάνια ή 75 ml αφρώδη οίνο 60 ml χυμό λεμονιού 110 γρ. ζάχαρη 120 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. μούρα
Το τέλειο εκμέκ! Μια super σοκολατένια συνταγή με βάση από τσουρέκι και βελούδινη κρέμα! Υλικά για 12 κομμάτια Υλικά για τη βάση 1 τσουρέκι 450 γρ. 150 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 75 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Υλικά για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 6 κρόκους 200 γρ.
Κάθε άνθρωπος λατρεύει το φυστικοβούτυρο! Κι εσύ το λατρεύεις. Ίσως, να μην το ξέρεις ακόμα. Εδώ θα βρεις ένα τρόπο για να μην το τελειώσεις κατευθείαν μέσα από το βάζο! Υλικά 150 γρ. βούτυρο μαλακό 115 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 1/2 κουτ γλ. άρωμα αμυγδάλου 1 φλ. αμύγδαλα κοπανισμένα 1
Αυτή η συνταγή είναι ένας πραγματικός θησαυρός για τις μεταμεσονύκτιες υπογλυκαιμίες! Τρώγεται τέλειο, κρύο από το ψυγείο! Υλικά Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive 120 γρ. λιωμένο ελαφρώς, βούτυρο αγελάδος Γέμιση 750 γρ. τυρί κρέμα 60 γρ. ζάχαρη άχνη 20 γρ. κορν φλάουρ 3 αυγά 400 γρ.
Δεν υπάρχει ψυγείο Ελληνίδας μάνας που να μην έχει αυτό το γλυκό κάθε καλοκαίρι! Εγώ το κάνω λίγο διαφορετικό προσθέτωντας ούζο και πορτοκαλάδα αναψυκτικό. There is no fridge of a Greek mother that does not contain this dessert every summer! I did it in a slightly
Μια πολύ εύκολη συνταγή, με την απαραίτητη δόση σοκολάτας. Τα έφτιαξα μέσα σε 5 λεπτά και περίπου τόσο χρόνο χρειάστηκα για να τα εξαφανίσω! Α super easy recipe with the appropriate chocolate dose. Ιt took me 5 minutes to cook them and about that time
Το lemon curd μπορείς να το βρεις πολύ εύκολα και έτοιμο στο super market! Όμως είναι αρκετά ακριβό και η γεύση του είναι "τεχνητή". Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη, θα σώσει την τσέπη σου αλλά θα σου δώσει και την αληθινή γεύση
Ξέρεις τον έρωτα μου για τα bagels! Τα λατρεύουν γιατί ανήκουν στην κατηγρορία 365, aka δώσε μου 365 bagels και θα σου φτιάξω 365 διαφορετικούς συνδυασμούς, ένα για την κάθε ημέρα του χρόνου. Κάνε κλικ εδω για να δεις τη συνταγή για την ζύμη των bagels. Για
Σήμερα θα μιλήσω για μπάρμπεκιου! Απλά, εμπειρικά μυστικά που χρειάζεσαι να ξέρεις πριν ξεκινήσεις τα καλοκαιρινά ψησίματα! Τι να μαγειρέψεις Το μενού εξαρτάται πάντα από τους καλεσμένους σου! Το κοτόπουλο και το χοιρινό είναι η πιο safe λύση ειδικά αν δεν είσαι σίγουρος για τις γαστριμαργικές τους
