Μετά την υπερφαγεία των γιορτών ένα detox δεκαήμερο επιβάλλεται! Έχω ήδη πάει δύο φορές στο γυμναστηριο αλλά νομίζω ότι δεν έχω καν πλησιάσει στο στόχο! Αποφάσισα να ξεκινήσω διατροφή για 10 μέρες με συνταγές που αποτοξινώνουν τον οργανισμό από την υπερβολική ζάχαρη των προηγούμενων
Για μια εβδομάδα δεν φάγαμε τίποτα! Μόνο σαλάτα (ξανθιά)! Αλλά ο Cool Artisan της καρδιάς σας επέστρεψε με μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που λειτουργεί και ως στολισμός για το χριστουγεννιατικο ρεβεγιόν! Το μυστικό υλικό για να πετύχει η πάβλοβα είναι ένα! Ο χρόνος! Πρέπει να την
Tα muffins παρμεζάνας είναι για μένα ένα πεδίο έρευνας και πειραματισμού! Είναι ολόκληρη επιστήμη! Αυτή τη φορά εξέλιξα μια παλιά συνταγή και είμαι super χαρούμενος με το αποτέσμα! Σε άλλα νέα ξεκίνησα και στο JOY, ναι αυτό στο MEGA! Έχω ήδη γυρίσει τρία επεισόδια, με
Δεν υπάρχει άλλη περίοδος που να έχω καταναλώσει τόσα αβοκάντο στη ζωή μου! Λατρεύω να το τρώω σε ομελέτες ακόμα και σκέτο σε σαλάτα με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο! Εδώ το έχω ενσωματώσει σε μια κλασική συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών. Υλικά Για τη σάλτσα γιαουρτιού 200 γρ.
Happy Week Detoxistas! Η Detox Monday επέστρεψε! Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσεις μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα από ένα smoothie με κρύα, καλοκαιρινά φρούτα και γιαούρτι! Απόλαυε ένα smoothie το πρωί σαν αντικατάστατο του πρωινού. Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να αυξήσεις τα
Μια καλοκαιρινή απόλαυση χωρίς τύψεις Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς λιπαρά 2 φλιτζάνια φρέσκα φράουλες, φέτες 2 φάκελοι σκόνη ζελατίνης 2 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1/4 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι γάλα ή κρέμα 1 κουταλιά της σούπας, μαρμελάδα βερίκοκο (κάντε κλικ εδώ για τη συνταγή μου) Φρούτα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Πολτοποιούμε τις φράουλες μαζί
Δεν υπάρχει ψυγείο Ελληνίδας μάνας που να μην έχει αυτό το γλυκό κάθε καλοκαίρι! Εγώ το κάνω λίγο διαφορετικό προσθέτωντας ούζο και πορτοκαλάδα αναψυκτικό. There is no fridge of a Greek mother that does not contain this dessert every summer! I did it in a slightly
Happy Week Detoxistas! Η Detox Monday επέστρεψε! Κάνε κλικ εδώ για να δεις όλα τα Detox Smoothies μου Υλικά 100 γρ πεπόνι (καθαρισμένο από σπόρους και κομμένο σε κομμάτια) 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι Χυμό 1 λάιμ Λίγο ξύσμα λάιμ 4-5 φύλλα δυόσμου 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή στέβια Εκτέλεση Τοποθετήστε όλα τα άλλα συστατικά
Υλικά 3 ακτινίδια 100 γρ. γιαούρτι 1/2 αγγούρι 1 ματσάκι φρέσκια μέντα 4 παγάκια μέλι ή στέβια (προαιρετικά) Εκτέλεση Τοποθετήστε όλα τα άλλα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει το smoothie λείο. (* Σημείωση: αν δεν είναι αρκετό γλυκό στη γέύση για τα γούστα σου, μπορείς να προσαρμόσεις τη συνταγή προσθέτωντας λίγο
Είναι μερικές μέρες που χρειάζομαι ένα δυνατό boost ενέργειας! Το σπανάκι είναι μια τροφή πλούσια σε σίδηρο που όμως δεν απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Η βιταμίνη C, που περιέχεται στο λεμόνι, μετατρέπει το σίδηρο από μη αιμικό σε αιμικό, με αποτέλεσμα την καλύτερη απορρόφησή
