search

Γαβριήλ Νικολαίδης Tag

  Υλικά 100 γρ. γραβιέρα 100 γρ.  edam 100 γρ. φέτα 2 αυγά 100 ml γάλα 100 ml κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κολοκύθι κομμένο σε φέτες Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε το κομμένο κολοκύθι, περιχύνουμε με ελαιόλαδο, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά.Χτυπάμε

Ένα εναλλακτικό twist μιας παραδοσιακής τεχνικής! Υλικά 2 φιλέτα σολομού 1 φύλλο σφολιάτας 2 κρεμμύδια άσπρα 250 γρ μανιτάρια 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά τηςσούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό χτυπημένο Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια, το σκόρδο και το κρεμμύδι. Αφήνουμε το ελαιόλαδο να κάψει και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά.

Το γιουβέτσι γίνεται πιο ανοιξιάτικο συνδυασμένο με φιλέτα σολομού! Υλικά 2 φιλέτα σολομού 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μικρό ολόκληρο 3 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 1 κιλό ντομάτες τριμμένες 1 κ. γλ. ζάχαρη 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο προσθέτουμε ολόκληρα τα

  Υλικά 250 γρ βούτυρο 250 γρ κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια 3/4 κούπας ζάχαρη 1 βανίλια 7 αυγά ελάχιστο αλάτι 7 κουταλιές της σούπας αλεύρι, κοσκινισμένο λίγο κακάο και άχνη για το πασπάλισμα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε  τον φούρνο στους 160 C. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε 12 αντικολλητικές φόρμες. Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ ανακατεύουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο και

Αυτή η συνταγή για λαγάνα είναι μια από τις πλέον αγαπημένες μου! Την κάνω όλο το χρόνο, και ειδικά το καλοκαίρι! Μπορείς να βάλεις από πάνω ότι είδος "topping" θέλεις, μαύρη ελιά, ντοματίνια, κρεμμύδι, και μυρωδικά όπως δεντρολίβανο. Εγώ την κάνω συχνά ακόμα και με

Θα γιορτάσεις φέτος την ημέρα των ερωτευμένων; Για την βάση βανίλιας 230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 230 γρ. ζάχαρη 4 αβγά 230 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γ. εσάνς βανίλιας 4 κ.σ. γάλα Δάκρυα κουβερτούρας Για το frosting βανίλιας 450 γρ. άχνη ζάχαρη

Αυτή η σούπερ γρήγορη και εύκολη συνταγή είναι ο πιο απολαυστικός τρόπος για να ικανοποιήσεις την ανάγκη σου για γλυκό. Ingredients 400g mascarpone 200g. nutella 10 oreo cookies Directions Mix nutella and mascarpone in the blender  until you get a  homogeneous mixture. Break the biscuits into large chunks and distributes them

Cool Artisan