search

Λίγα υλικά, ένα τηγάνι και το πιο αγαπημένο γλυκό, μικρών και μεγάλων είναι έτοιμο σε 5 λεπτά! Υπάρχει βέβαια και η αλμυρή εκδοχή για όσους θέλουν το πρωινό (ή βραδινό τους) να ισοδυναμεί με ένα χορταστικό γεύμα.PANCAKES ΜΕ ΤΡΙΑ ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑΑΛΜΥΡΑ PANCAKES ΜΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑVEGAN PANCAKES

Αφιέρωμα στο homemade brunch! Τέσσερις πανεύκολες, πεντανόστιμες συνταγές, με αυγά, αβοκάντο, σάντουϊτς, κρουασάν και φυσικά βάφλες(!), για να εμπνευστείς αυτό το Σαββατοκύριακο.*Έκανα τις βάφλες vegan και gluten free ειδικά για σένα που προσέχεις λίγο παραπάνω.ΑΥΓΑ ΣΕ ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ

Τα κρουασάν είναι ο καλύτερος φίλος του σπιτικού brunch! Σήμερα τα γεμίζω με μια πανεύκολη κρέμα φρεσκοτριμμένης παρμεζάνας και φέτες από ώριμο αβοκάντο.Για τα κρουσάν εγώ χρησιμοποίησα κουασάν βουτύρου Χρυσή Ζύμη που ψήνονται απευθείας από την κατάψυξη σε ελάχιστα λεπτά.

Σήμερα παίρνω τα μπαχαρικά που χρησιμοποιώ για τα κλασικά μελομακάρονα και τα ανακατεύω με την πιο πετυχημένη συνταγή για pancakes! Το αποτέλεσμα είναι άκρως λιγουρευτικό και ιδανικό για κάθε γιορτινό brunch.Tip: Αν σου έχει περισσέψει σιρόπι από τα μελομακάρονα μπορείς να το βράσεις λίγο

Βρήκα το μαγαζί που «ειδικεύεται» σε πρωινό που είναι ιδανικό για ξενύχτηδες… και όχι μόνο, αυγά μάτια σε μπρουσκέτες με μπέικον, λουκάνικα χωριάτικα, ντακάκια με τομάτα καρέ με φέτα, brioche με τομάτα, ζαμπόν και τυρί φιλαδέλφια, pancakes με πραλίνα και μαρμελάδα βατόμουρο και φυσικά καφέ

Οι Κυριακές του Δεκεμβρίου στο ολοκαίνουριο Italus έχουν άρωμα Χριστουγέννων, την αγαπημένη γεύση του ΒΙΤΑΜ και την υπογραφή μου στο μενού! Επίσης με κάθε φωτό από τα πιάτα που ανεβάζεις στο instagram με hashtag #VitamBrunch μπαίνεις στην κλήρωση για μια κουζινομηχανή! Κυριακή απολαμβάνεις brunch, Δευτέρα