search

Tουρτα Σοκολατας Μονο Με 3 Υλικα

Θα εντυπωσιάσεις με ελάχιστα υλικά και σε ελάχιστο χρόνο!

Originaly Published: provocateur.gr



Υλικά

  • 400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
  • 150 γρ. γάλα
  • 200 γρ. γιαούρτι

Εκτέλεση

  • Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το γάλα και βάζουμε το μπολ πάνω από νερό που βράζει.
  • Ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα, να ενσωματωθεί στο γάλα και να γίνει το μείγμα λείο.
  • Έπειτα προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
  • Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι (ή σε ένα τσέρκι) και αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε ό,τι έξτρα υλικό για γεύση.
  • Διακοσμούμε όπως θέλουμε (κακάο, χρωματιστή τρούφα, φρούτα εποχή ή ό,τι άλλο έχουμε στο ψυγείοv).
  • Αφήνουμε την τούρτα στο ψυγείο για 2 ώρες πριν τη σερβίρουμε.
Tip: Δίνουμε έξτρα γεύση, προαιρετικά, με ό,τι θέλουμε. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις μπισκότα, ξύσμα πορτοκάλι, καφέ, ξηρούς καρπούς ή ό,τι άλλο θες. Εγώ χρησιμοποίησα μπισκότα τύπου oreo.
Cool Artisan