Τι θα έλεγες να ξεκινήσεις την εβδομάδα σου με ένα νέο challenge; Για παράδειγμα, να γίνεις vegan για μία εβδομάδα; Θα σε βοηθήσει να εκτιμήσεις καλύτερα όλα όσα η φύση μας προσφέρει και φυσικά να κάνεις την απαραίτητη αποτοξίνωση. Σήμερα, λοιπόν, μοιράζομαι μαζί σου 10 συνολικά vegan συνταγές γεμάτες γεύση και δημιουργία!
Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να την διαβάσεις
Δευτέρα: Βίγκαν καρμπονάρα με μανιτάρια
Τρίτη: Γίγαντες σε σάλτσα Καρύδας και Κάρυ
Τετάρτη: Φαλάφελ από ρεβίθι και κολοκύθι
Πέμπτη: Vegan βελουτέ σούπα με πατάτα και πράσο
Παρασκευή: Vegan burger από γλυκοπατάτα και ρεβίθια
Σάββατο: Vegan τυλιχτό με “γύρο” μανιταριών
Και τρία γλυκά για κάθε στιγμή της ημέρας!
Bίγκαν τούρτα σοκολάτας (με μπράουνις και γκανάζ καρύδας)
Βίγκαν κορμός με χουρμάδες, βρώμη και αμύγδαλο
