search

Η μαύρη ζάχαρη είναι το μυστικό που θα κάνει τα cookies μαστιχωτά ενώ το cream cheese του δίνει μια ελαφριά γεύση Υλικά 10 mini cookies oreo 125 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 100 γρ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 φλ. μαύρη ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φλ. αλεύρι για όλες τις

  Υλικά 100 γρ. γραβιέρα 100 γρ.  edam 100 γρ. φέτα 2 αυγά 100 ml γάλα 100 ml κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κολοκύθι κομμένο σε φέτες Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε το κομμένο κολοκύθι, περιχύνουμε με ελαιόλαδο, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά.Χτυπάμε

Ένα εναλλακτικό twist μιας παραδοσιακής τεχνικής! Υλικά 2 φιλέτα σολομού 1 φύλλο σφολιάτας 2 κρεμμύδια άσπρα 250 γρ μανιτάρια 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά τηςσούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό χτυπημένο Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια, το σκόρδο και το κρεμμύδι. Αφήνουμε το ελαιόλαδο να κάψει και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά.

Πριν από λίγες ημέρες επισκέφτηκα την Αθηνά από το sugarbuzz.gr για να φτιάξουμε cookies σοκολάτας! Το γύρισμα έγινε στο σπίτι της για λογαριασμό του missbloom.gr Δες εδώ το video:   [youtube http://www.youtube.com/watch?v=JCmQOQyxJQo]  

  Υλικά 1/2 πακέτο φύλλο κανταΐφι 4 αυγά (μπορούμε αν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο το ασπράδι από τα δύο) 500 ml φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 400 γραμμ. φέτα χοντροσπασμένη 400 γραμμ. Edam τριμμένο 1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη (προαιρετικά) 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε τα τυριά σε ένα μεγάλο

Το γιουβέτσι γίνεται πιο ανοιξιάτικο συνδυασμένο με φιλέτα σολομού! Υλικά 2 φιλέτα σολομού 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μικρό ολόκληρο 3 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 1 κιλό ντομάτες τριμμένες 1 κ. γλ. ζάχαρη 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο προσθέτουμε ολόκληρα τα

Cool Artisan