• Zucchini muffins, recipe, parmesan,cheese, olive oil, συνταγή, κέικ αλμυρό, κολοκύθι, παρμεζάνα, cool artisan, Γαβριήλ Νικολαΐδης

    Muffins με πράσινα κολοκυθάκια

    Όσο ο καιρός δεν λέει να χειμωνιάσει, τόσο θα επιμένω σε πιο summerish γεύσεις! Οι λιακάδες των ημερών δεν μου επιτρέπουν να σκεφτώ σούπες και βαριές γεύσεις! Ελπίζω όμως να έρθει [...] Read more…

  • συνταγή, τάρτα, κουνουπίδι, πέστο λιαστής ντομάτας, τυρί, γραβιέρα, παρμεζάνα, ζύμη, μπριζέ, recipe tart, dough, cauliflower, pesto rosso,Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool

    Τάρτα με κουνουπίδι και πέστο λιαστής ντομάτας

    Να ξεκινήσω λέγοντας ότι το πιατάκι είναι της γιαγιάς μου και το έκλεψα φέτος το καλοκαίρι από το εξοχικό! Αμαρτία εξομολογημένη… Επίσης να σας πω ότι το κουνουπίδι είναι η ν [...] Read more…

  • pear, tarts, marmelade, puff pastry, recipe, easy, simple, συνταγή, τάρτα, αχλάδι, μαρμελάδα, σφολιάτα, cool artisan, Γαβριήλ Νικολαΐδης

    Η πιο απλή και εύκολη συνταγή για τάρτα αχλάδι

    Με το που ανέβασα αυτή την συνταγή στο instagram ακολούθησε ένας καταιγισμός request για την συνταγή! Είναι πολύ απλή ΑΛΛΑ και πολύ φωτογενής! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 4 αχλάδια καθ [...] Read more…

  • apple tarte tain recipe, συνταγή, μηλόπιτα, καραμέλα, τάρτα μήλο, απλή, εύκολη, βούτυρο, ζάχαρη, καστανή, σφολιάτα, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan

    Tatin Τάρτα Μήλου

    …ή αλλιώς ανάποδη μηλόπιτα καραμέλας! H συνταγή είναι καθαρόαιμη Γαλλική και πήρε το όνομα της από το ξενοδοχείο Tatin που βρίσκεται στο Lamotte–Beuvron, περίπου 160 χι [...] Read more…

  • τάρτα μασκαρπόνε, σύκο, μέλι, φυστίκι αιγίνης, συνταγή, ζύμη τάρτας, απλή, εύκολη συνταγή, recipe, tart, dough, fig, honey, pistachio, cool artisan, Γαβριήλ Νικολαΐδης

    Τάρτα με σύκο, φιστίκι και τυρί μασκαρπόνε

    Το αφιέρωμα στο σύκο συνεχίζεται με μια γλυκιά τάρτα, πολύ απλή στην εκτέλεση αλλά εξαιρετικά εντυπωσιακή στο συνδυασμό των γεύσεων! Το σύκο δένει τέλεια με το φιστίκι και το μασκα [...] Read more…

  • cheese pie , filo pastry dought, recipe classic, greek tradtional, ελληνική , παραδοσιακή, τυρόπιτα, φουσκωτή, σόδα, φέτα, γραβιέρα, φύλλο κρούστας, Γαβριήλ Νικολαίδης, cool artisan 1

    Η συνταγή της μαμάς μου για κλασική τυρόπιτα

    Είναι κάποιες συνταγές που έχουν αρωματίσει τις παιδικές σου μνήμες και η γεύση τους δεν μπορεί να συγκριθεί με καμιά μοντέρνα παραλλαγή! Έτσι είναι για εμένα και αυτή η τυρόπιτα π [...] Read more…

  • κρεατόπιτα σε φύλλο κανταΐφι, cappeli d'angelo, meat pie, veal, carrot, olive oil, recipe, συνταγή, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan

    Κρεατόπιτα Κανταΐφι

    Αυτή η συνταγή είναι μια αποτέλεσμα βραδινής λιγούρας και δημιουργικού συνδυασμού των leftovers σε μια θερμιδική carefree περίοδο της ζωής μου! Έκτοτε αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι [...] Read more…

  • Quiche Lorraine with spinach and bacon, recipe, tart, french, συνταγή, κις λορέν, σπανάκι, κρέμα γαλακτός, τυρί, γραβιέρα, Cool Artisan, Γαβριήλ Νικολαΐδης

    Κις Λορέν με σπανάκι και μπέικον

    Γαλλική, γαλλικότατη αυτή η συνταγή έχει πολυγραφηθεί για τα καλά από τους ελληνικούς φούρνους που την έχουν αγκαλιάσει με τον πιο θερμό τρόπο. Μοιάζει με την ελληνική σπανακόπιτα [...] Read more…

  • Potatoes and red peppers tart, τάρτα με κολοκυθάκια, πράσα, ζύμη για τάρτα, συνταγή, Γαβριήλ Νικολαίδης, Cool Artisan

    Τάρτα με πατάτες και κόκκινινες πιπεριές

    Δώσε μου μια τάρτα και θα σκεφτώ μια διαφορετική γέμιση! Μπορώ να φιάξω 365 διαφορετικές τάρτες μέσα σε ένα χρόνο. Αυτή είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου (και χορταστικές) γεύσε [...] Read more…

  • Spring tart with cherry tomatoes and peppers, recipe, τάρτα, συνταγή, πιπεριές, ντοματίνια, πολύχρωμα, τυρί, ζύμη τάρτας, cool artisan, Γαβριήλ Νικολαΐδης

    Ανοιξιάτικη τάρτα με ντοματίνια και πιπεριές

    Σε μια απέλπιδα προσπάθεια να χάσω τα κιλά του χειμώνα πριν τα πρώτα μπάνια, προσθέτω χρώμα στο πιάτο μου. Κάπου διάβασα ότι είναι ένα καλό τρικ για να ξεγελάσεις τον οργανισμό. #n [...] Read more…

  • 1 5 6 7 8 9