• _MG_0001

    Τάρτα σπαράγγια με 5 μόνο υλικά

    Όχι ότι αντιμετωπίζω κάποια δυσκολία με τα υπόλοιπα φαγητά, αλλά είμαι σίγουρος ότι οι τάρτες τρώγονται πιο εύκολα, δεν νομίζεις; Η συγκεκριμένη, βέβαια, όχι μόνο τρώγεται μονοκοπα [...] Read more…

  • _MG_7969

    Ελαφριά τάρτα με ανθότυρο και λαχανικά

    Τώρα που είναι πραγματικά άνοιξη και όλοι νιώθουμε λιγάκι πιο light, ήρθε η ώρα να ελαφρύνουμε και την κουζίνα μας. Σήμερα, φτιάχνω νοστιμότατη τάρτα με λαχανικά και ανθότυρο για έ [...] Read more…

  • _MG_7671

    Αλμυρό cheesecake με τοματίνια

    Με έμπνευση από το νεοϋορκέζικο baked cheesecake και κλέβοντας μερικά στοιχεία από τη φρεσκάδα της χωριάτικης σαλάτας, σήμερα φτιάχνω το ελληνικό, αλμυρό baked cheesecake. Για τη β [...] Read more…

  • _MG_5586

    Τάρτα μανιταριών σε ζύμη ολικής

    Απλά ετοιμάζεις τη δοκιμασμένη μου συνταγή για ζύμη τάρτας ολικής άλεσης, τη γεμίζεις με ένα μείγμα μανιταριών, τυριών, αβγού και μυρωδικών και τη ψήνεις στο φούρνο για 25 λεπτά. Τ [...] Read more…

  • _MG_5613

    Τάρτα μπριάμ σε ζύμη ολικής

    Αυτή είναι μία συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις! Το μπριάμ και η φέτα καταλαμβάνουν θέση γέμισης σε μια σούπερ υγιεινή τάρτα με ζύμη ολικής. Το αποτέλεσμα είναι ένας τέλ [...] Read more…

  • _MG_3703

    Καλαμποκόπιτα με κολοκυθάκια και μπρόκολο (χωρίς φύλλο)

    Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ δεν έχω συναντήσει ούτε έναν άνθρωπο που να μου πει ότι δεν του αρέσουν οι πίτες. Ίσως γι’ αυτό και να αποτελούν την εύκολη λύση για κάθε είδους τραπεζώ [...] Read more…

  • pies slide

    5 πίτες από όλη την Ελλάδα

    Οι πίτες μυρίζουν Κυριακή στο χωριό. Μας πάνε πίσω στο χρόνο, πιο πίσω από την κουζίνα της μαμάς, σε αυτή της γιαγιάς. Και ξαφνικά προσγειώνονται στον πάγκο της σύγχρονής μας κουζί [...] Read more…

  • veganuary slide

    Veganuary: 10 vegan συνταγές για αποτοξίνωση!

    Σχεδόν πρωτομηνιά, σχεδόν πρωτοχρονιά και ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για το Veganuary, την τάση που αποκτά αυξανόμενη δημοφιλία και σε θέλει να κάνεις vegan διατροφή τον Ιανουάριο, αμ [...] Read more…

  • _MG_7860

    ΠΡΑΣΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

    Η γαλοπούλα είναι αναπόσπαστο κομμάτι του γιορτινού τραπεζιού! Δεν χρειάζεται όμως να είναι σαν κυρίως πιάτο, μπορεί να μπει σε μια πίτα για ορεκτικό ή για μπουφέ! Σήμερα ετοιμάζω [...] Read more…

  • _MG_7884

    ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ

    Μια πίτα δεν μπορεί να λείπει από το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς! Σήμερα κάνω μια εορταστική εκδοχή της μανιταρόπιτας προσθέτοντας κάστανα που της ταιριάζουν υπέροχα και δίνουν ένα γι [...] Read more…

  • 1 2 3 8