• caramelised onion tart (5)

    Αλμυρή τάρτα με 4 μόνο υλικά

    Αν ψάχνεις μια εύκολη και γευστική λύση για το γραφείο, ετοίμασε την παρακάτω πεντανόστιμη συνταγή που περιλαμβάνει αφράτη ζύμη σφολιάτας, λουκάνικο, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδι [...] Read more…

  • _MG_9354

    ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ GRANA PADANO

    Τα αλμυρά κέικ ήταν πάντα ένα από τα «φετίχ» μου, από το πρώτο που δοκίμασα έβερ (από τα χέρια της Ελληνίδας μαμάς) μέχρι αυτά που τρώω σήμερα στα ακριβά εστιατόρια (αντί για κουβέ [...] Read more…

  • IMG_4046 Pull apart bread

    Pull apart bread

    Το pull apart bread είναι το απόλυτο πιάτο που πρέπει να σερβίρεις αν έχεις καλέσει φίλους στο σπίτι! Έχει πλάκα, είναι νόστιμο και θα ενθουσιάσει τους πάντες. Read more... [...] Read more…

  • _MG_0919

    ΤΥΡΟΨΩΜΟ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

    Φτιάχνω τυρόψωμο σε φόρμα του κέικ και προσθέτω μια έκπληξη! Read more... [...] Read more…

  • BRUNCH, WEENEND BRUNCH, SAVORY BRUNCH, EGGS, EGGS RECIPE, COOL ARTISAN

    ΑΥΓΑ ΣΕ ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

    Περισσότερο έμπνευση παρά συνταγή! Με το σημερινό ποστ θέλω να σε εμπνεύσω να βάλεις τα υλικά στο πιάτο σου με το πιο νόστιμο τρόπο! Read more... [...] Read more…

  • ΜΑΦΙΝ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΛΙΑΣΤΗ ΤΟΜΑΤΑ

    Γλυκό μάφιν έχεις δοκιμάσει σίγουρα; Αλμυρό; Έχεις τολμήσει να φτιάξεις; Αλμυρή ζύμη μπλέκεται με τυριά και λαχανικά για ένα απόλυτα λιγουρευτικό αποτέλεσμα! Η ψημμένη μελιτζάνα εί [...] Read more…

  • DODONI SLIDE

    ΣΟΥΦΛΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

    Μπορεί να είναι γαλλικής καταγωγής, σαν σύλληψη και νοοτροπία, το σουφλέ όμως έχει αποκτήσει το δικό του μερίδιο στην ελληνική κουζίνα! Σήμερα του δίνω αμιγώς ελληνικό χαρακτήρα χρ [...] Read more…

  • ΠΙΤΣΑ, ΔΩΔΩΝΗ, ΤΥΡΙ ΔΩΔΩΝΗ, ΙΤΑΛΙΚΗ ΖΥΜΗ, ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΣΑ, COOL ARTISAN, ΣΥΝΤΑΓΗ, ΕΥΚΟΛΗ ΥΝΤΑΓΗ

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΙΤΑΛΙΚΟ ΖΥΜΑΡΙ

    Δεν υπάρχει καλύτερο από το να φτιάχνεις την δική σου πίτσα και να καλείς τους φίλους σου, στο σπίτι σου, ξέροντας πως την έχει φτιάξει μόνος σου και με αγάπη. Read more... [...] Read more…

  • cake, recipe, blue cheese, tomatoes, festive, new years eve, recipe, food blog, award, saveur, blogger, food styling, 2017, cool artisan, gabriel nikolaidis, συνταγή, αλμυρό κέικ, μπλε τυρί, ντοματίνια, υφάλμυρο κέικ

    ΥΦΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΜΕ BLUE CHEESE ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ

    Αυτό το κέικ συνοδεύει τις γιορτές μου τα τελευταία τρία χρόνια! Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου ο οποίος την είχε παρουσιάσει στην εκπομπή του πριν από αρκετέεεες σεζόν! Η φ [...] Read more…

  • dsc_0977

    Βασική ζύμη για εκλέρ / σου

    Η ζύμη για τα εκλέρ και σου είναι μια ζύμη που γίνεται στην κατσαρόλα και χρειάζεται εμπειρία στο ζύμωμα για να πετύχεις τις σωστές θερμοκρασίες προκειμένου να ενσωματωθούν σωστά τ [...] Read more…

  • 1 2 3