Pull apart bread

Το pull apart bread είναι το απόλυτο πιάτο που πρέπει να σερβίρεις αν έχεις καλέσει φίλους στο σπίτι!

Έχει πλάκα, είναι νόστιμο και θα ενθουσιάσει τους πάντες.

Συστατικα

  • 1 φρατζόλα ψωμί
  • 10 φέτες μπέικον
  • 200 γρ. κεφαλοτύρι
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά
  • 1 σκελίδα σκόρδο (λιωμένη σαν πουρέ)
  • 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα.

Οδηγιες

  • Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο με το σκόρδο, τα μυρωδικά και την παρμεζάνα και το αφήνουμε να λιώσει.
  • Κόβουμε τη φρατζόλα σε τετράγωνα χωρίς να φτάνει το μαχαίρι στη βάση του ψωμιού.
  • Περιχύνουμε το ψωμί με το λιωμένο βούτυρο προσέχοντας να πάει παντού.
  • Έπειτα γεμίζουμε τις σχισμές με το μπέικον και κομμάτια από το κεφαλοτύρι.
  • Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10 λεπτά.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *