Pancakes Mε Tρία Mόνο Yλικά

Nutella και μπισκότα οreo για γευστικές στιγμές τίγκα στην αμαρτία. Η ζύμη είναι πολύ απλή και χρειάζεται τρία μόλις υλικά. Η μαγκιά όμως κρύβεται στα toppings.

Εγώ έκανα το κλασικό combo: Nutella + Oreo Cookies. Εσύ μπορείς να παίξεις με μέλι, μαρμελάδες, φυστικοβούτυρο ή ό,τι άλλο θες και να πασπαλίσεις με ξηρούς καρπούς, ψιλοκομμένη κουβερτούρα ή ακόμα και φρέσκα φρούτα όπως φράουλες.

Originaly Published: provocateur.gr

Συστατικα

  • 1 μέτρια ώριμη μπανάνα
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο

Οδηγιες

  • Λιανίζουμε την μπανάνα με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πολτός. Προσθέτουμε το αλεύρι και το αυγό και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα.
  • Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι πάνω σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Παίρνουμε μια μεγάλη κουταλιά ζύμη και ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι.
  • Μαγειρεύουμε για 2 λεπτά ή μέχρι η επάνω πλευρά να κάνει φυσαλίδες και οι άκρες να φαίνονται μαγειρεμένες. Γυρίστε προσεκτικά τις τηγανίτες με μια μεγάλη σπάτουλα και τηγανίστε και από την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσει.

2 Comments on Pancakes Mε Tρία Mόνο Yλικά

  1. Zoe
    Απρίλιος 20, 2016 at 10:50 μμ (3 έτη ago)

    You can even do this without the flour, it works! ?

    Απάντηση
    • coolart1san
      Μάιος 5, 2016 at 6:42 μμ (3 έτη ago)

      Hello! No you cannot skip flour in this one! You may use almond flour or oats flour though!

      Απάντηση

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *