search

Σοκολατένιος κορμός με 3 μόνο υλικά

Καλοκαίρι χωρίς κορμό στο ψυγείο δεν γίνεται! Σήμερα φτιάχνω ένα super σοκολατένιο κορμό με corn flakes αντί για θρυματισμένο μπισκότο και έξτρα υλικό: το φυστικοβούτυρο! Ταιριάζει τέλεια και για πρωινό (αφού έχει corn flakes), και για μετά το μεσημεριανό (αφού θες κάτι γλυκό) και βέβαια το βράδυ (για να δροσιστείς λιγάκι).

Tip1: Διατηρείται πάντα στη συντήρηση του ψυγείου και όχι στην κατάψυξη!

Τip2: Στείλε μου μήνυμα στο Instagram @gabnikolaidis ερωτήσεις, απορίες, παρατηρήσεις ή ό,τι άλλο χρειαστείς

 



Υλικά

  • 300 γρ φυστικοβούτυρο
  • 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 300 γρ κορνφλέικς

Εκτέλεση

  • Τεμαχιζουμε τη σοκολάτα και την λιώνουμε σε μπεν μαρί.
  • Ανακατεύουμε τη σοκολάτα με το φυστικοβούτυρο.
  • Προσθέτουμε και τα κορνφλέικς και ανακατεύουμε καλά. Στην αρχή φαίνονται πολλά τα κορνφλέικς για την ποσότητα που έχουμε αλλά απλά θέλει καλό ανακάτεμα
  • Βάζουμε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα πάνω στον πάγκο.
  • Απλώνουμε το μείγμα εκεί πάνω και σχηματίζουμε με τη βοήθεια της λαδόκολλας ένα ρολό.
  • Σφίγγουμε, καλύπτουμε γύρω γύρω και με μια μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξει. 
Cool Artisan