Συν-foodies του Cool Artisan, δηλαδή εμού του ιδίου, ήρθε μία ακόμη φορά η ώρα να σας παρουσιάσω ένα καινούργιο και σούπερ λαχταριστό πρότζεκτ «του δρόμου»!
Τα τρία επόμενα ΠΣΚ 10-11-12, 17-18-19 και 24-25-26 Μαΐου, θα βρίσκομαι με την ομάδα του Beauty Killed The Beast στο περίπτερο 12 του Athens Street Food Festival, του μεγαλύτερου φεστιβάλ φαγητού της πόλης, για να σας σερβίρουμε τη street εκδοχή των αγαπημένων γεύσεων του brunch μας μενού.
Μην περιμένετε, όμως, τίποτα να είναι το ίδιο με το brunch, καθώς το μενού του περιπτέρου έχει προσαρμοστεί στους τρόπους που απαιτεί το street food!
Για να σας προϊδεάσω για το τι να περιμένετε σας αποκαλύπτω τα εξής:
Το αργοψημένο pork shoulder σε μαύρη μπύρα, μέλι και μουστάρδα και το μαγειρεμένο σε κενό αέρος κοτόπουλο με barbeque σως και καραμελωμένα κρεμμύδια, θα σας τα τυλίξω σε τορτίγια.
Το νεοϋορκέζικο baked cheesecake, θα σας το βάλω σε ξυλάκι και θα το βουτήξω σε σοκολάτα πριν σας το δώσω στο χέρι.
Αυτά για αρχή, τα υπόλοιπα από κοντά!
*Η είσοδος στο φεστιβάλ είναι €2,50 και οι ώρες λειτουργίας του είναι τις Παρασκευές 17:00-01:00, τα Σάββατα 12:00-01:00 και τις Κυριακές 12:00-00:30.
Info:
Διεύθυνση: Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ, Πειραιώς και Ερμού, Γκάζι
Τηλέφωνο: 2109636489
Facebook: https://www.facebook.com/Athens-Street-Food-Festival-1149352665076325/
Instagram: https://www.instagram.com/athensstreetfoodfestival/
