cake5ingredients

Sorry, this entry is only available in Greek.

Ingredients

  • 400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
  • 150 γρ. γάλα
  • 200 γρ. γιαούρτι
  • 200 γρ. μπισκότα (ό,τι είδος θέλεις)
  • 1 πορτοκάλι (ξύσμα μόνο)

Instructions

  • Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ.
  • Προσθέτουμε το γάλα και βάζουμε το μπολ πάνω από νερό που βράζει.
  • Ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα, να ενσωματωθεί στο γάλα και να γίνει το μείγμα λείο.
  • Έπειτα προσθέτουμε το γιαούρτι, τα μπισκότα και το ξύσμα και ανακατεύουμε.
  • Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι (ή σε ένα τσέρκι) και αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε ό,τι έξτρα υλικό για γεύση.
  • Αφήνουμε την τούρτα στο ψυγείο για 2 ώρες να δέσει και σερβίρουμε.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *